Finurlig

Tag: Mayonnaise

  • Hvidkålssalat med abrikoser, mandler, koriander og karry

    Hvidkålssalat med abrikoser, mandler, koriander og karry

    Ny kålfavorit! Her med sommerkål. Let mørnet af dressingen, men stadig sprød. Mayo og abrikoser gør salaten blød og sød, mandlerne knaser. Karry og koriander giver en asiatisk note. Smukt! Da jeg lavede salaten forleden, var den ikke lige i øjet. For meget karry gav en ikke så heldig bitterhed. Næste gang nøjes jeg med…

  • Verdens bedste kartoffelsalat. For real.

    Verdens bedste kartoffelsalat. For real.

    Dette er verdens bedste kartoffelsalat. Fuck creme fraiche og purløg og syltede agurker og radiser i skiver og hakkede løg og hvad der nu ellers plejer at være i en kartoffelsalat. Ej ok, det lød lidt hårdt, jeg kan skam godt lide andre slags kartoffelsalater, men jeg har bare ikke rigtig lavet den klassiske version…