Tag: Salat
-
Tomatsalat
Insalata Caprese Tomatsalat med Mozzarella, basilikum, olivenolie, salt & peber. Hørte engang en kok sige, at man skal komme dobbelt så meget salt og peber på, som man tror man skal komme på. Det fungerer ret godt.
-
Hvidkålsalat med tahin
Vi elsker (også) kål hjemme hos os. Det vil sige, de voksne elsker kål. Børnene rynker på næsen. Men jeg tror på, at hvis jeg bliver ved med at servere det, så vænner de sig nok til smagen med tiden. Denne opskrift har jeg fra Aarstiderne. Vi fik en af deres grøntkasser i en periode,…