Egg in Hole
I dag lavede jeg en besynderlig ret, Egg in Hole. Opskriften har jeg fra min mand, som fandt den på Reddit. Han insisterede! 😉
De ligner noget fra Billedkogebogen. Det er en kogebogsserie fra 60-70’erne, hvor rigtig meget af maden er noget, der er i gelé. Som de sirligt arrangerede rejer på opslaget nedenfor.
Egg in Hole smagte som forventet af … spejlæg og stegt, rød peber.Fremgangsmåden giver nok nogenlunde sig selv nedenfor.
Skiverne skal være lidt højere end mine, dvs +3 cm. Vend først, når hviden er næsten stivnet.
Velkommen
Opskrifter og skriblerier. Grøn, grov og børnevenlig mad i en travl familie.Tags
Abrikoser Barnemad Basilikum Blomkål Blå ost Brunch Burger Cocktail Dip Familiemiddag Festmad Fisk Fødselsdag Gulerødder Hindbær Hurtig mad Hverdagsmad Hvidløg Italiensk Kage Kapers Kartofler Kok Kokkeskole Kylling Kål Lagkage Mad i byen Mad i ovnen Mandolinjern Mayonnaise Meyers Deli Mozarella Pasta Restaurantbesøg Rugbrød Rød peber Salat Sauce Sokker Sverige Toblerone Tomat Vegetar ÆgKategorier
- Andet om mad (1)
- Brød og bagværk (1)
- Dessert og kager (4)
- Drinks (1)
- Ferie (1)
- Fisk (5)
- Frokost (2)
- Grøn mad (13)
- Hovedretter (3)
- Hurtig mad (16)
- Hverdagsmad (21)
- Kød (2)
- Mad i byen (7)
- Morgenmad (1)
- Retromad (4)
- Salat (3)
- Saucer (1)
- Slik (1)
- Snack (2)
- Strik (3)
- Tilbehør (10)
Recent Comments
- Charlotte on Rugbrød
- Eamann Cosgrave on Rugbrød
- Charlotte on Kartoffelpizza med fuldkornsbund
- Malene on Kartoffelpizza med fuldkornsbund
- Malene on Chokolademousse
Archives
- December 2018 (1)
- March 2014 (1)
- August 2012 (2)
- October 2011 (7)
- September 2011 (7)
- August 2011 (10)
- July 2011 (9)
- June 2011 (11)
- May 2011 (1)