Hoummus

Ingredienser

• 1 ds kikærter
• 1 ds butterbeans
• 3 fed hvidløg
• 4 spsk citronsaft
• 1/2 tsk spidskommen
• 2 spsk tahin
• Salt & peber
• Olivenolie

 

Skyl kiklærter og butterbeans i koldt vand og dryp af. Blend alt. Tilsæt evt lidt vand for rette konsistens.